“五行養(yǎng)肝強筋湯”幫你筋力強健，俊秀挺拔

萬女士今年五十多歲，兒女都已經(jīng)工作了，家庭生活比較幸福。她原本打算退休，等孩子結(jié)婚后，就和老公一起到全國各地轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，可是眼看這個夢想就要實現(xiàn)的時候，自己的身體卻不行了。腿腳莫名抽筋、麻木，有時候甚至連路都走不了。萬女士意識到，這樣下去畢竟不是辦法，小病不治變成了大病后果就不堪設(shè)想了。于是，她在老公的陪伴下找到了我。萬女士說完癥狀后，我就意識到她的肝出問題了。

在五行中肝主筋。所謂筋，即指韌帶、肌腱部分，對全身的肌肉關(guān)節(jié)有約束的功能，直接決定了全身肌肉關(guān)節(jié)的運動。人的軀體四肢之所以能夠活動自如，主要依靠筋的收縮和張弛的活動。而筋能否完成這一作用，又要依賴肝血的濡養(yǎng)，為此中醫(yī)里面有“肝主筋”的說法。

若是肝中氣血充盈，筋膜得其所養(yǎng)，則筋力強健，關(guān)節(jié)活動自如；若肝中氣血虧虛的話，筋膜的營養(yǎng)供給不足，不但會導(dǎo)致關(guān)節(jié)不能靈活伸展，還會導(dǎo)致筋脈拘攣抽搐等癥。若是不及時進行調(diào)理則有患偏癱、半身不遂、中風(fēng)的危險。

    正因為肝不養(yǎng)筋，后果才極其嚴(yán)重，一旦發(fā)現(xiàn)肝不養(yǎng)筋的癥狀，必須及時對肝進行調(diào)理，以保證肝中氣血充盈，筋得所養(yǎng)。下面分別介紹一下養(yǎng)肝按摩法和推肝經(jīng)的方法。

通過按摩養(yǎng)肝，可以對肝經(jīng)上的太沖穴進行按摩。太沖穴也有消氣穴之稱：按摩肝經(jīng)上這個穴位可以疏肝理氣，瀉肝火，從而幫助肝氣不舒的患者排遣煩躁、郁悶、焦慮等不良情緒。對此穴進行按摩時，只需要將大拇指按在穴位上，然后按揉就可以了。如果在按揉的過程中痛感比較強，就表明肝氣巳經(jīng)郁結(jié)了，肝火比較旺，應(yīng)堅持長期按摩，才能取得很好的效果。

推肝經(jīng)時，我們可以先將手掌搓熱，然后從腋窩下開始一直推到大腿內(nèi)側(cè)。要反復(fù)推，每次推五六分鐘就可以了。推肝經(jīng)的時候要心無旁騖，集中精神，這樣療效才能更好。推的時候若是某個部分出現(xiàn)了痛感，就要重點推一下，這是因為肝經(jīng)堵住了，只有將其推開，肝才能健康。還應(yīng)注意一點：若不是隔著衣服推，在推拿之前一定要先涂抹上精油。涂抹精油的作用有兩個：一個是可以增強療效，以達到事半功倍的效果；另一個則是可以防止擦傷皮膚。

除了在肝經(jīng)上做文章，也可以用飲食療法，助肝一臂之力。下面我介紹一道養(yǎng)肝強筋的藥膳——五行養(yǎng)肝強筋湯。它藥食并用，養(yǎng)血柔肝，同時還能舒筋活絡(luò)，筋的功能就可以得到有效改善。

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五行養(yǎng)肝強筋湯

【材料】牛蹄筋、當(dāng)歸各50克，番茄2個，牛肉一小塊，紅葡萄酒1/4瓶,大蔥1根，精鹽、味精、生姜各適量。

【做法】牛蹄筋剔除雜肉，切塊；生姜洗凈，切片；大蔥去皮，洗凈，切成蔥段；當(dāng)歸洗凈；牛肉洗凈，切小塊；兩紅柿洗凈，切小塊；熱油入鍋，將切好的番茄放進去炒一下，等炒出香味后，放入紅葡萄酒燒開；將其轉(zhuǎn)移到沙鍋中，再將事先準(zhǔn)備好的牛蹄筋、牛肉、當(dāng)歸、生姜、大蔥放進去，加適量清水，放在文火上燉；待蹄筋穌爛，揀去當(dāng)歸、蔥段、姜片，放適量精鹽、味精調(diào)味后即可食用。

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上述食療方中的當(dāng)歸是一味補血非常有名的中藥。當(dāng)歸顏色發(fā)黃，味甘。五行中黃色和甘味均入脾胃經(jīng)，有增強脾胃化生氣血的功能。脾氣足，氣血化生源源不斷，這樣一來由脾胃所化生的氣血就可以在脾氣的推動下送往全身各處，供應(yīng)臟腑所需。自然，肝也由此得到了充足的滋養(yǎng)，將由脾胃輸送而來的血進行貯藏，以維持自身正常的生理功能?？梢?，雖然上述藥膳中的當(dāng)歸從表面上看是調(diào)理脾胃的，但同時也能對其他臟腑起到間接的調(diào)理作用，有強身

健體之功。

番茄是一種比較常見的食物，色紅、味酸。五行中紅色食物可補血，因此經(jīng)常吃點兒番茄對補氣血是有好處的。五行中酸味入肝，可滋陰柔肝，達到護肝的目的?？梢哉f番茄在這道藥膳中的作用為補肝血、滋肝陰。

牛肉是紅色，自然也可補氣補血，比較適合平素身體虛弱的患者食用。

說到牛蹄筋這道食材時，相信很多人會忍不住吧嗒嘴了。它口感好，吃起來香，很多人都喜歡吃。牛蹄筋不僅吃起來口感不錯，在養(yǎng)筋方面功效也是堪稱一絕的。根據(jù)五行養(yǎng)生的概念中的“以形補形”理論，牛蹄筋能強筋。我們都知道筋骨是相聯(lián)的，為此在強筋的同時也就能達到壯骨的目的。平素手腳不靈活、筋骨疼痛的患者不妨常吃點兒牛蹄筋。  

除了主要食材外，還有一味主要的調(diào)味料，也是這道湯不可缺少的一部分，那就是紅葡萄酒。“葡萄美酒夜光杯”，從這句古詩中我們可以收獲這樣一個信息，那就是葡萄酒味道佳。除了味道好以外，葡萄酒還具有養(yǎng)生的作用，可以補血，益五臟，適當(dāng)飲用有助于益壽延年。綜合上述藥膳的食材來看，搭配是很有講究的，比較適宜筋骨不佳者食用。長期堅持補食，可以對身體起到很好的調(diào)理作用，尤其是能讓人筋力強健、俊秀挺拔。